Moqueca de Ovos – Sabor Reconfortante com Toque Brasileiro!

Ingredientes
12 ovos
200g de cebola
200g de tomate
4 ramos de coentro100ml de leite de coco
100ml de azeite de dendê
1 limão
1 pimenta malagueta moída
2 dentes de alho moídos
20g de camarão seco
Sal a gosto

Modo de Preparo
Corte a cebola e o tomate em tiras. Misture aos temperos cortados alho, limão, sal, pimenta, leite de coco, azeite de dendê e coloque para cozinhar.
depois de cozido, coloque em assadeira e adicione os ovos e o camarão seco. Misture e leve ao forno para assar.
Sirva com arroz, farofa, caruru ou vatapá.