Salada de Milho e Abacate com Molho.

Olá, Hoje estamos fazendo um favorito! É uma salada brilhante e agradável,
carregada com abacate cremoso de milho doce e tomate cereja e você vai se
apaixonar por este molho. Começaremos com 1 quilo de
tomate cereja, você também pode usar tomate uva ou Roma picada , se é isso que você tem
em mãos. Corte-os ao meio e coloque- os em uma saladeira grande. Em seguida, você
precisará de 3 espigas de milho cozidas e nós as grelhamos, mas você também pode usar
milho cozido ou assado na espiga. Corte o milho em fatias, esmigalhe um
pouco com as mãos e transfira para a saladeira. Você vai precisar de dois
abacates inteiros e estou usando o tamanho maior porque adoramos abacate. Descasque, descarte e
fatie e transfira para a tigela de saladas. É melhor obter
abacates maduros, mas não muito maduros, porque você quer que eles mantenham a
forma na salada. Descasque e corte em fatias finas metade de uma
cebola roxa média. Usando uma cebola roxa, adiciona um sabor sutil agradável à salada e um
belo toque de cor e é claro que não resistimos ao coentro. Então, pique metade de um
pequeno punhado de coentro fresco. Adicione à tigela e pressione dois
dentes de alho. Não pule o alho, o molho vai amadurecer e dar a
cada mordida um sabor irresistível. Esprema duas a três colheres de sopa de
suco de limão fresco e você pode adicionar a gosto. Terminaremos o molho com duas
colheres de sopa de um bom azeite. Eu uso extra virgem junto com uma colher de chá de
sal marinho e uma pitada de pimenta-do-reino. Oh, tudo bem! Estou muito animado agora
porque posso aproveitar isso para o almoço. Oh, se você adora qualquer uma de nossas saladas de abacate,
você vai enlouquecer por esta. Tem um sabor incrível e agora vamos
fazer o teste de sabor. Tudo bem, vamos carregar. Adoro a quantidade de abacate que tem neste … yum-yum!
Ok, vamos lá. Um pouco de tudo. Mmm, isso é tão bom. É tão fresco e
aquela doçura do milho e do limão picante. É uma delícia. Os
sabores se fundem tão bem. Sério, essa salada só diz
festa de verão para mim, é tão colorida e fresca. Eu amo aquele molho de limão e depois o
abacate o torna tão cremoso e você pode usar qualquer tipo de milho. Adoramos adicionar
milho grelhado, mas você pode usar milho cozido, milho assado, o que quiser, o
que tiver em mãos. Este é um vencedor! Se você gostou deste vídeo, dê-nos um
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e nos vemos na próxima vez. Se você adora saladas de abacate de verão, confira alguns de
nossos favoritos absolutos, mais populares bem aqui, Até logo.

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