Hoje, estou compartilhando com vocês o meu segredo para costelas crock-pot primeiro passo, você precisa remover a membrana mastigável das costelas, basta deslizar os dedos ao longo da borda e você vai sentir aquela membrana dura vem para cima vá em frente e dê um puxão e eu vou arrancá-la do rack a membrana pode ser dura e mastigável, então removê-la torna a experiência de costela mais tenra.
Boa esfregada seca, gosto de jogar um pouco de sal pimenta cebola em pó alho em pó páprica qualquer tipo de rep que você goste vai funcionar muito bem, apenas dê uma boa esfregada nessas costelas Adoro usar um forro de fogão lento, especialmente com costelas que o molho barbecue pode fique todo caramelizado, o que torna uma bagunça os forros do fogão lento facilitam a limpeza, você pode encontrá-los em sua mercearia,
eles geralmente estão próximos a coisas como o tocador de bolsas Ziploc em suas prateleiras, um de cada vez em que você coloca um pouco de molho de churrasco topo de cada envoltório não vamos ao adicionar quaisquer líquidos adicionais, os sucos naturais das costelas e o molho de churrasco serão suficientes, não queremos fervê-los lentamente , é um equívoco comum que você tem que adicionar líquidos extras para sua panela elétrica, mas não se preocupe, funciona apenas bem, sem ele, pense nisso como um miniforno Eu sempre coloco um pouco de molho extra na prateleira superior, coloque a tampa e deixe sua panela elétrica trabalhar por
você em baixa por umas boas oito a dez horas quando terminar, remova-os cuidadosamente de panela elétrica e coloco em uma assadeira Eu forro a minha com papel alumínio para facilitar a limpeza, tome cuidado porque as costelas estarão macias e prontas para cair do osso agora aí vem a parte secreta enquanto elas estão com um pouco de molho extra você usarei a configuração para grelhar no forno, o que significa que
você poderá colocar suas costelas diretamente sob uma resistência de aquecimento. Cada forno é um pouco diferente, pois a resistência de aquecimento caramelizará o molho adicional em apenas alguns minutos e dê as costelas de um belo acabamento vá em frente e coma, não parecem deliciosas?
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